Etichetă: cum pot intarzia absorbtia orezului

Cum pot întârzia absorbția orezului în diabet? Orezul este un aliment de bază pentru miliarde de oameni din întreaga lume. Fie că îl consumăm ca garnitură, în supe sau în deserturi, el ocupă un loc important în multe culturi culinare, inclusiv în România. Însă pentru persoanele cu diabet, orezul poate fi o sursă de îngrijorare, deoarece este bogat în carbohidrați