Diabet, Nutritie si Boli Metabolice
Dr. Daniela Petrache
Ulcerul plantar reprezinta o complicatie redutabila a piciorului diabetic. Mai jos va prezentam diferentele dintre ulcerul plantar neuropat si ulcerul plantar ischemic. Ulcerul plantar neuropat: leziuni intinse, dar nedureroase; leziuni de tip umed sau uscat; tegumente cianotice, cu temperatura normala sau crescuta; hipoestezie tactila, algica si vibratorie; deformari ale piciorului si degetelor cu zone hipertrofice, asociate cu atrofia muschilor interososi;
Read more
Profilaxia piciorului diabetic este extrem de importanta si trebuie tratata cu seriozitate. Profilaxia piciorului diabetic presupune o colaborare interdisciplinara bine organizata si eficienta, care implica medici de familie, medicul diabetolog, medicul chirurg, medicul neurolog, medicul ortoped, medicul psihilog si specialisti in incaltamintea terapeutica. Componentele majore ale strategiei de prevenire a ulceratiilor: optimizarea continua a controlului glicemic; tratamentul factorilor de risc
Read more
Piciorul diabetic presupune diagnosticarea si tratarea fiecarui element etiopatogenic ce duce la aparitia acestuia: neuropatia diabetica; boala arteriala periferica; dezechilibrul glicemic; infectia. care va duce la aparitia leziunilor (ulceratii, gangrene, amputatii). Aparitia leziunilor specifice piciorului diabetic se datoreaza in special tulburarilor metabolice proteice, glucidice si lipidice ce apar in diabetul zaharat. Aceste tulburari produc modificari electrofiziologice (scaderea ATP-azei Na-K dependente,
Read more
Ketodieta reprezinta o dieta sever hipoproteica extrem de benefica pentru persoanele ce sufera de boala cronica renala. Mai jos va prezentam ingredientele, modul de preparare si continutul caloric pentru pateul imitat. Ingrediente: 2 cepe mijlocii; 1 lingura untura sau unt; 2 linguri pesmet; 50 g drojdie; 1 pahar lapte; 2 oua rascoapte; un praf de enibahar; un praf de piper;
Read more
Ketodieta reprezinta un regim sever hipoproteic potrivit persoanelor suferinde de boala cronica renala. Va prezentam in cele ce urmeaza ingredientele, modul de preparare si continutul caloric pentru aperitivul cu creveti la gratar. Ingrediente: 2 linguri de suc de lamaie; o lingurita de suc de lime (lamaie verde); 1 catel de usturoi, zdrobit; 2 lingurite de patrunjel, tocat marunt; o lingura
Read more
Ketodieta reprezinta un regim potrivit persoanelor suferinde boala cronica renala. Ketodieta este sever hipoproteica, iar rezultatele ei sunt impresionante. Va prezentam in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si continutul caloric pentru aperitivul mexican. Ingrediente: 150 g crema de branza; 2 linguri de lapte; 2 lingurite de sos salsa (iute); 1/2 lingurita de praf de chili (iute); 150
Read more
Aperitivul cu pere face parte din ketodieta recomandata persoanelor ce sufera de boala cronica de rinichi. Ketodieta este sever hipoproteica si destul de greu de acceptat de pacienti, insa cu o tehnica nutritionala corecta se poate trai si cu aceasta dieta. Va prezentam mai jos aperitivul cu pere. Ingrediente: o laptuca (salata verde) medie, rupta in bucati de marime potrivita;
Read more
Ketodieta este utila persoanelor cu boala cronica de rinichi, dieta este sever hipoproteica, tocmai de aceea pregatirea mesei este extrem de dificila. Mai jos va oferim un exemplu de aperitiv cu somon, usor de preparat si calculat pentru a se integra in ketodieta. Ingrediente: 100 g file de somon afumat; 100 g smantana; 2 linguri de masline taiate marunt; 2
Read more
Ketodieta este o indicatie moderna, deosebit de eficienta pentru tratamentul bolii cronice de rinichi. Mai jos aveti un aperitiv cu branza ce poate fi consumat in cadrul ketodietei. Ingrediente: 150 grame crema de branza; 2 linguri de branza telemea desarata sau de burduf; o lingurita esenta de portocale; 3 linguri de nuci foarte fin tocate. Mod de preparare: Se amesteca
Read more
Interventia medicala nutritionala in stadiile timpurii ale bolii cronice de rinichi (inainte de aparitia insuficientei renale) are ca obiective intarzierea progresiei bolii si reducerea riscului de aparitie a evenimentelor cardiovasculare, cum sunt infarctul miocardic sau accidentul vascular cerebral. Pentru a indeplini aceste obiective, dieta trebuie sa fie suficienta caloric (adecvata cu necesitatile) si cu reducerea proteinelor, sarii, potasiului si fosforului.
Read more